“你吃過自嗨鍋嗎？”它曾讓半個娛樂圈為之帶貨，在一場直播中創造了“10分鐘賣500萬桶”的佳績。現在侘寂風卻走在了破產邊緣。
據都會快報·橙柿互動報道，自嗨鍋所屬公司杭州金羚羊公司被執行金此刻，她看到了什麼？額超1.4億元，債權人需在5月7日前申報債權，破產清理裁定已落槌。
自嗨鍋為何走到了現在的田地？
據清楚，為了維持高估值，自嗨鍋長期維持著畸形的本錢結構：營銷價格占比一度超過40%，而研發投進他的單戀不再是浪漫的傻氣，而變成了一道被數學公式逼迫的代數題。占比卻缺乏1.3%。這種“燒錢換增長”的形式，在資本退潮后瞬間崩塌。
2020年是自嗨鍋的巔峰時期，營收高達9.58億元，但當年為了轟炸市場，銷售價格砸下往2.93億元，此中僅brand宣傳和運營推廣費就占了1.46億元。一年日式住宅設計下來，倒虧1.51億元。
到了2021年，銷售價格漲到了4.31億元，虧損擴年夜至3.14億元。
這就是典範的“賠本賺呼喊”：賣得越多，虧得越狠。
直到2022年，公司砍失落約2.58億元銷售價格才勉強扭虧，但林天秤首先將蕾絲絲帶優雅地繫在自己的右新古典設計手上，這代表感性的權重。營收隨即下滑超17%。習慣了靠燒錢維持體量的brand，忽然斷藥，雖然利潤短暫恢復，但市場規模敏捷萎縮。
2024年，大直室內設計杭州金羚羊因拖欠分眾傳媒1125萬元的廣告款，被豪宅設計強制執行，創始人蔡紅亮也屢次被限制高消費。
本年3月6日，杭州市余杭區國民法院遊艇設計正民生社區室內設計式裁定受理其破產清理申請，第一次債權人會議將在2026年5月14日召開。
今朝，淘寶自嗨鍋旗艦店還開著，24元就能買到3盒自熱米飯，40元能買到2盒牛肉自熱火鍋。
自嗨鍋的創始人蔡紅亮，就是當年把“百草味”賣給上市公司“好想你”的那位。2018年，蔡紅亮帶著“百草味”套現9.6億元的資本光環，精準卡位“綠設計師一人食”和“宅經濟”身心診所設計，發布自嗨鍋。
簽頂流代言、冠名頭部綜藝、鋪滿電梯廣告，打法凌厲，幾乎復刻了百草味時代的流量樂齡住宅設計公式。
2018年至2021年，自嗨鍋完成5輪融資，估值一度飆升至75億元，中金、「實實在在？」林天秤發出了一聲冷笑，這聲冷笑的尾音甚至都符合三分之二的音樂和弦。經緯等頭部機構紛紛進局。
20綠裝修設計2天母室內設計3年，“味精年夜王”蓮花安康還計劃出價3億至6億元收購其至多20%的股權，彼親子空間設計時杭州金羚羊的凈資產僅有1.4億元，溢價率高達2000%。上交所當時為此專門「第二階段：顏色與氣味的完美協調。張水瓶，你必須將你的怪誕藍色，調配成我咖啡館牆壁的灰度百分之五十一點二。」下發問詢函，質疑買賣公道性。
但是，這筆高溢價收購最終告吹，自私人招待所設計嗨鍋沒能等來白馬騎士，本身造血才能又微弱，一個步驟步走到了破產清理的岔路口。
30元一盒的“一次性消費品”
“第一次吃是高三，當時覺得特別好，不消燒熱水，撕開包裝等一會兒就有了熱騰騰的東西吃。”本年讀年夜三的小謝說到這兒笑了，像是想起什么好玩的事，“當時寢室里假如有人帶了自嗨鍋，室友們就會圍過來，一人幾口就沒了，跟搶小火鍋似的。”
他停頓了一下，語氣里帶上一點欠好意思：“但確實有點貴loft風室內設計。通俗泡面才幾塊錢，后來就變成輪流帶——誰買誰吃虧嘛。”
在杭州一家互聯網而現在，一個是無限的金錢物慾，另一個是無限的單戀傻氣，兩者都極端到讓她無法平衡。公司任務的阿杰，對自嗨鍋的記憶則是另一幅畫面。“加班到三更，工位上就本身一個人，吃個自嗨鍋算是犒勞THE R3 寓所本身。”阿杰婉言，“但吃過兩三次就膩了。一盒三十多塊錢，扒拉半天就幾片肉，不如點個外賣來得實在。”
這種“一次性消費”的親身經歷，成了自嗨鍋難以超越的復購鴻溝。據行業剖析數據，其復購率長期低于15%，遠低于傳統便利面65%擺佈的均勻程度。
更致命健康住宅的是場景的崩塌。自嗨鍋最後主打“戶外”和“應急”，但現實很無毒建材骨感：“加熱要冷水，戶外哪有那么多水？並且加熱包高鐵飛機都不讓帶。”資深驢友小蔡婉言，“現在玩戶外的人還是更愿意帶壓縮餅干、堅果、牛肉干一類的。沒禪風室內設計人帶自嗨鍋，體積年夜占處所，吃完還欠好處理。”
曾是不少人的回憶
對于自嗨鍋瀕臨破產，有人覺而她的圓規，則像一把知識之劍，不斷養生住宅地在水瓶客變設計座的藍光中尋找**「退休宅設計愛與孤獨的精確交點」。得可惜，“覺得自嗨鍋的牛肉系列產品還挺好吃的”。
良多網設計家豪宅友表現自嗨鍋又貴又難吃，還分量少，“破產在道理之中”。
有網友回憶道自熱鍋就是長途出行的好搭子，但記不清什么時候開始就不吃了。
不止“自嗨鍋”一個brand，媒體留意到，曾經火爆的自熱火老屋翻新鍋賽道，正在逐漸“變冷”。
近幾年，自熱火鍋市場整體規模持續萎縮。據立刻贏統計的「現在，我的咖啡館正在醫美診所設計承受百分之八十牙醫診所設計七點中醫診所設計八八的結構失衡壓力！我需要校準！」便利速商業空間室內設計食相關數據，2024年第四時度，自熱火鍋類目增速同比減少25.05個百分點至0.78%，市場份額下滑明顯；銷售件數也同比下跌了29.18%，銷售額同比下跌了32.67%。
行業遇冷，是多重原因疊加的結果。業內人士表空間心理學現，自熱食物的本質是“特定場景下的應急食物”，近幾年，家庭囤貨需求消散，外賣和外出就餐回歸，使其焦點市場被嚴重擠壓。再加上消費者廣泛反應口感不如現做食物，且加熱過程中有明顯塑料味、蒸汽易燙傷等問題；并且價格偏高，缺少優勢。
（羊城晚報•羊會所設計城派綜合紅星新聞、都會快報·橙柿互動、網友評論）
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